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ELOTES ASADOS CON MANTEQUILLA Y MAYONESA

ELOTES ASADOS CON MANTEQUILLA Y MAYONESA

Total Time: 40 minutos
Sirve 4

Ingredientes

elote blanco
4
mayonesa McCormick® con jugo de limón
2 cdas.
mantequilla suavizada
4 cdtas.
pizca de sal
1
pizca de pimienta negra
1
limones al gusto
chile piquín
2 cdas.
queso cotija
4 oz.

Direcciones fáciles

  • Coloque los elotes cerrados en el asador, aproximadamente 30 minutos.
  • Una vez hecho esto, ábralos y unte los elotes con mantequilla, añada sal, pimienta y colóquelos en el asador sobre la parrilla. Cocine volteándolos de vez en cuando para que no se quemen demasiado y déjelos hasta que estén tiernos.
  • Sirva con limón, mayonesa, chile piquín al gusto y espolvoree el queso encima.