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POLLO ASADO MARINADO EN LIMON Y CILANTRO

POLLO ASADO MARINADO EN LIMON Y CILANTRO

Total Time: 55 minutos
Sirve 4

Ingredientes

pollo entero, abierto en mariposa con piel
1
especias McCormick® (orégano y pimienta)
3 cdtas.
aceite de oliva
1/4 taza
jugo de limón
2 cdas.
cilantro recien picado
2 cdas.
dientes ded ajo finamente picados
4
comino
1/2 cdta.
Knorr® Suiza de pollo
2 cdas.

Direcciones fáciles

  1. En un tazón mezcle aceite de oliva, el jugo de limón, el cilantro, el ajo, comino y las Especias McCormick.
  2. Coloque el pollo dentro de una bolsa de cocina y vierta el marinado.
  3. Deje marinar mínimo 2 horas.
  4. Deje el pollo a temperatura ambiente 15 minutos antes de asar.
  5. Lleve el pollo al asador con la piel hacia abajo, cocine hasta que esté bien dorada, aproximadamente 10 minutos.
  6. Dele vuelta al pollo y deje cocinar, hasta que esté listo, aproximadamente 10 minutos más.